Grönsakspaj

Ingredienser
Botten:
1 dl durumvetemjöl
2 dl vetemjöl
1 dl riven lagrad ost, t.ex. Västerbottenost
100 g smör
0,5 dl vatten

Fyllning:
1 tunt skivad förkokt zuccini
6 st tunt skivade tomater

Äggstanning:
2 ägg
1 dl mjölk
1 grovt riven gul lök
0,5 tsk örtsalt
1 knippe färsk basilika
100 g mozzarellost

Gör så här:
Förgrädda pajdegen tills den blir lätt gyllenfärgad i 200 grader, ca 10 minuter. Lägg zuccinin i botten och tomaterna ovanpå. Häll över äggstanning. Lägg på tunna skivor av mozzarella osten. Grädda pajen i 200 grader ca 20-25 minuter.

Populära artiklar.



Dikter till dopet

Dikt till dop

Dopdikt som du gärna får läsa upp vid dopet. Välj gärna en fin dikt när det är dags för dop. Du har här ett stort urval av dikter.

Läs artikeln »

Vad säger namnlagen?

Namn Sedan den 1 juli 2017 finns det en ny namnlag i Sverige. Namnlagen reglerar i Sverige boende svenska medborgaren skyldigheter och rättigheter rörande personnamn. Det

Läs artikeln »