Övrigt

Övrigt

Tunnbrödssushi

Ingredienser 1 dl koriander 250 g naturell mjukost 5 mjuka tunnbröd 2 salladsblad 300 gram rökt lax Gör så här: Hacka i dl färsk koriander,

Läs artikeln »
Övrigt

Rödbetsgazpacho

15-30 små glas beroende på storlek. Tillagning: ca 10 minuter Ingredienser 3-4 färska rödbetor 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 3 cm färsk ingefära 10-12 tomater

Läs artikeln »
Övrigt

Kallrökta laxrullar

25-30 st Ingredienser 300 g gravad lax i tunna stora skivor 1 dl färskost  m. pepparrotssmak alt. naturell färskost och färskriven pepparrot efter smak. 1

Läs artikeln »
Övrigt

Hummus

Ingredienser 5 dl kokta kikärter, koka egna eller köp konserv 2 vitlöksklyftor 0,5 dl olivolja 4 msk tahini, sesampasta 4 msk citronsaft 1 tsk mald

Läs artikeln »
Övrigt

Aioli

Ingredienser 1-2 äggulor 2 pressade vitlöksklyftor 1,5 dl matolja pressad citron salt & peppar Gör så här: Blanda samman aiolin först så smakerna hinner gifta

Läs artikeln »