Dela artikeln

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på twitter
Twitter
Dela på email
Email

Blomsallad med jordgubbar

Ingredienser
Blandad sallad
Färska jordgubbar
Kronblad från ringblomma
Gurkört
Sockerärter
Gurka
Melon
Halloumi
Squash
Mynta

Balsamvinäger
Olivolja

Gör så här:
Dela jordgubbarna i skivor, Riv av blad av myntan och tag några skvättar balsamvinäger och olivolja över jordgubbarna. Blanda samman dem med salladen och sockerärterna. Skär gurkan i stavar och melonen i bitar, välj gärna olika slags melon. Smaka av med ev. mer balsamvinäger och olivolja.

Skiva halloumiosten och squashen i bitar och stek i olivolja. Avsluta med att strö över ringblomma och gurkört och eventuellt avdra ätbara blommor. En fröjd för ögat såväl som för gommen!

Populära artiklar.

Annons


Präst vid dop

Präster

Linda Ganters Präst i Norrstrands församling, Karlstad. Jag är: En kvinna som är som hon är. Jag är oftast lugn och tänkande, men har samtidigt

Läs artikeln »
Stäng meny