Lille Tures skaldjurssoppa

Ingredienser
1,5 dl zuccini
3 potatisar
1,3 l hummerfond
1 burk passerade tomater
1 tsk timjan
2 dl vitt vin
1 dl gul paprika
0,5 dl röd paprika
2 dl purjolök
2 dl grädde
2 msk färsk dill
150 g krabbkött
150 g kräftstjärtar
dillkvistar
salt och peppar

Gör så här:
Häll ner buljongen i en kastrull. Lägg ner de fintärnade potatisarna och zuccinin, timjan, passerade tomater och vinet. Låt koka tills potatisen är mjuk.

Tillsätt grädde, paprika, purjo och dill. Koka upp på nytt och smaka av med salt och peppar. Lägg därefter ner skaldjuren och låt soppan återfå sin värme, lyft sedan kastrullen från plattan.

Garnera med dill.

Populära artiklar

Tips på dopgåva

(Sponsrade länkar, reklam)



Dikter till dopet

Dikt till dop

Dopdikt som du gärna får läsa upp vid dopet. Välj gärna en fin dikt när det är dags för dop. Du har här ett stort urval av dikter.

Läs artikeln »