Långpannekaka med äpplen

1557

Ca 48 st

Ingredienser
7 1/2 dl vetemjöl
3 dl socker
3 1/2 tsk bakpulver
3-3 1/2 dl mjölk
ca 4 äpplen

Havretäcke:
150 g smör
1 dl socker
2 1/2 dl havregryn
2 tsk kanel

Gör så här:
Blanda vetemjöl, socker, bakpulver, rör ner mjölken.
Häll smeten i pappersklädd långpanna, max 30×40 cm.
Kärna ur, klyfta äpplena tunt.

Smält smöret, blanda med övriga ingredienser till en smulig massa.
Fördela äppelskivorna i smeten, toppa med havresmulorna. Grädda i 200° ca 20 min.
Skär i rutor.

DELA
Föregående artikelKnäckäppelkaka
Nästa artikelMjölkchokladkaka