Daimtårta

Jenny Falk Lundberg

1297

Ingredienser
100 g oskalad mandel
2 ägg
2 dl socker
0,5 tsk bakpulver
1,5 dl grädde
1 msk kakaopulver
1 dubbel-Daim

Gör så här:
Mal mandeln. Vispa ägg och socker poröst. Vänd ner den malda mandeln tillsammans med bakpulvret. Häll smeten i en långpanna som är täckt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen i 175 grader i ca 30 min.

När botten svalnat vispar du grädden och blandar ner kakaopulvret och den hackade daimen och breder på botten.