@B

Enkel tårtbotten

Ingredienser:
4 ägg
2 dl socker
1dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver

Gör så här:
Vispa ägg och socker poröst. Sikta och blanda mjölsorterna och bakpulvret i en skål och blanda för hand ner det i ägget. Häll upp i en smord och bröad 20-24 cm rund bakform. Grädda på 175 grader ca 40 min i nedre delen av ugnen.

Den ger en lagom tårtbotten i 24cm-form och en extra hög i 20 cm form. Den är så saftig och god.

INGA KOMMENTARER